나트륨 줄이는 가장 간단한 방법, 알고 계셨나요?
🧂 나트륨 줄이는 가장 간단한 방법, 알고 계셨나요?우리가 매일 먹는 음식 속 나트륨, 생각보다 훨씬 많습니다.조금만 신경 써도 건강은 물론 붓기와 혈압까지 개선할 수 있어요.가장 간단한 나트륨 줄이기 비법, 지금 소개합니다!1. 국물 줄이기 = 나트륨 절반 줄이기라면, 찌개, 국밥의 국물 한 그릇에 나트륨이 1일 권장량의 절반이 넘기도 해요.국물은 반만 먹고, 건더기 위주로 섭취하는 습관만으로도 섭취량을 확 줄일 수 있습니다.🍜 TIP: 라면 스프는 반만, 국간장은 양조간장으로 대체, 간은 식초·후추·들깨로 풍미 추가!2. 소스는 ‘붓지 말고 찍어 먹기’간장, 쌈장, 드레싱은 한 스푼에 나트륨 수백 mg이 들어 있어요.소스는 따로 덜어 찍어 먹기만 실천해도 30~50% 절감 효과!3. 성분표 ‘나트..
2025. 6. 28.
콩 단백질 VS 동물성 단백질, 뭐가 좋을까?
🥚 콩 단백질 VS 동물성 단백질, 뭐가 좋을까?단백질을 챙기고 싶은데… 콩 단백질이 더 건강할까, 아니면 동물성 단백질이 더 효과적일까?각각의 장단점을 비교해보면 나에게 맞는 선택이 보입니다.1. 콩 단백질의 장점포화지방과 콜레스테롤이 거의 없음식이섬유가 함께 포함되어 소화와 포만감에 도움식물성 에스트로겐(이소플라본)이 여성 건강에 긍정적채식주의자·유당불내증이 있는 사람에게 적합🌱 TIP: 두부, 콩, 두유, 에다마메, 템페 등으로 쉽게 섭취할 수 있어요.2. 동물성 단백질의 강점필수 아미노산 9종을 모두 포함한 완전 단백질근육 성장과 회복 속도가 빠름 (특히 운동 직후 섭취 시 효과↑)흡수율이 높아 단시간 내 영양 보충에 효과적🍗 TIP: 닭가슴살, 계란, 연어, 우유, 요거트는 대표적인 고품질..
2025. 6. 27.