천연 감미료의 함정, 혈당을 높이는 경우도 있다?

 

🍯 천연 감미료의 함정, 혈당을 높이는 경우도 있다?

“설탕 대신 천연 감미료면 괜찮지 않을까?”
건강을 위해 선택한 감미료가 오히려 혈당을 높일 수 있다면?
천연이라는 말에 속지 말고, 정확히 알고 섭취하는 것이 중요합니다.

1. 천연 감미료 ≠ 혈당 무해

천연 감미료라고 해서 모두 혈당에 영향을 안 주는 건 아닙니다.
프락토올리고당, 아가베시럽 등은 천연이지만 혈당지수가 꽤 높은 편이에요.

🔍 TIP: ‘천연’이란 단어보다 혈당지수(GI)와 탄수화물 함량을 먼저 확인하세요.

2. 혈당을 높일 수 있는 대표 감미료

• 아가베 시럽: GI 낮지만 과당 함량이 높아 지방간과 인슐린 저항성 유발 가능
• 코코넛 슈가: 천연이지만 실제 혈당 반응은 개인차 큼
• 흑설탕·조청: 자연 발효 감미료지만 당 성분은 여전히 고농도

3. 혈당에 안전한 감미료는?

• 스테비아: 혈당 반응 거의 없음. 단맛은 설탕의 수십 배
• 에리스리톨: 체내에서 거의 흡수되지 않아 혈당·인슐린 영향 없음
• 알룰로스: 일부 흡수되지만 혈당에 거의 영향을 주지 않음

🎯 결론

천연 감미료라고 모두 안전한 건 아닙니다.
‘자연산’보다 중요한 건 혈당 반응과 당 함량이에요.
당뇨, 다이어트 중이라면 스테비아 · 에리스리톨 · 알룰로스 중심으로 선택하세요!

❓ 자주 묻는 질문 (FAQ)

Q. 아가베 시럽은 GI가 낮다던데 왜 피해야 하나요?
A. 과당 함량이 매우 높아 간에 부담을 줄 수 있고, 지방 축적을 유발할 수 있습니다.

Q. 에리스리톨은 많이 먹어도 되나요?
A. 과량 섭취 시 복부팽만·설사를 유발할 수 있으니 하루 20g 이내가 적당합니다.

Q. 알룰로스는 어디서 찾을 수 있나요?
A. 건강식품 전문몰, 무설탕 제품, 저탄수화물 간식 등에 포함돼 있습니다.

 

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