두부조리법1 두부는 좋은데 조리법이 문제다? 🍽️ 두부는 좋은데 조리법이 문제다?두부는 건강식의 대표주자죠. 하지만 어떻게 조리하느냐에 따라 다이어트 식품이 될 수도, 기름 덩어리가 될 수도 있습니다.🚫 이렇게 먹으면 오히려 역효과❌ 기름에 튀긴 두부 – 열량 2배 이상 증가❌ 소스 과다 – 간장+설탕 조림, 짠맛+당분 폭탄❌ 전골 속 두부 – 국물에 흡수된 나트륨 동반❌ 두부김치 with 기름 볶음 – 술안주용 조리법✅ 두부, 이렇게 먹어야 진짜 건강식✅ 구워도 ‘에어프라이어’ 활용 – 기름 최소화✅ 냉두부 + 간장 대신 → 들깨가루 or 초간장✅ 된장국 or 미소된장국에 부드럽게 넣기✅ 샐러드에 두부 큐브 토핑 – 포만감 업!💡 TIP: 두부는 ‘재료는 착한데, 조리법이 발목을 잡는 음식’입니다. 기름, 간, 설탕을 줄이세요!🥗 예시: .. 2025. 7. 11. 이전 1 다음