건강밥짓기1 GI지수 낮은 밥 짓는 법, 알고 계셨나요? 🍚 GI지수 낮은 밥 짓는 법, 알고 계셨나요?같은 쌀밥이라도 조리법에 따라 혈당 반응이 달라질 수 있습니다!📉 GI지수란?혈당을 얼마나 빠르게 올리는지 보여주는 지표낮을수록 포만감↑, 혈당안정에 유리70 이상: 고GI / 56~69: 중GI / 55 이하: 저GI✅ GI 낮추는 밥 짓는 법 5가지1. 현미·귀리·보리 섞기: 섬유질이 소화 속도 ↓2. 코코넛 오일 소량 추가: 당 흡수 억제에 도움3. 밥 짓고 식히기: 저항전분 증가로 GI 낮아짐4. 딱딱하게 짓기: 물 적게 넣어 소화 속도↓5. 단백질 반찬과 함께: 혈당 상승 속도 완화💡 TIP: 밥을 한번 식혔다가 데워먹는 방식은 저항전분을 증가시켜 GI지수를 자연스럽게 낮추는 효과가 있습니다.📌 이런 분께 꼭 필요합니다✅ 혈당 관리가 필요한 .. 2025. 8. 2. 이전 1 다음
