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콩단백질3

콩 단백질이 여성 호르몬에도 영향을 줄 수 있다고? 🌱 콩 단백질이 여성 호르몬에도 영향을 줄 수 있다고?다이어트나 건강한 식단을 고민하다 보면 콩 단백질을 빼놓을 수 없습니다.특히 비건 단백질 보충제나 두유, 두부, 템페처럼 손쉽게 먹을 수 있는 콩 식품은 많은 분들이 애용하는데요.그런데 종종 이런 말, 들어보셨을 겁니다. “콩이 여성 호르몬에 영향을 줘서 남성은 피해야 한다” 혹은 “여성은 콩을 너무 많이 먹으면 안 된다”는 이야기 말이죠.이 말, 정말일까요?결론부터 말씀드리면, 콩 단백질 자체는 해롭지 않으며 일부 성분이 체내에서 ‘유사 에스트로겐’처럼 작용할 수는 있지만, 그 효과는 매우 미약하다는 것이 현재의 학계 입장입니다.원인은 ‘이소플라본’콩에는 이소플라본(isoflavone)이라는 식물성 화합물이 들어 있습니다.이 성분은 여성호르몬인 에.. 2025. 7. 21.
콩 단백질 VS 동물성 단백질, 뭐가 좋을까? 🥚 콩 단백질 VS 동물성 단백질, 뭐가 좋을까?단백질을 챙기고 싶은데… 콩 단백질이 더 건강할까, 아니면 동물성 단백질이 더 효과적일까?각각의 장단점을 비교해보면 나에게 맞는 선택이 보입니다.1. 콩 단백질의 장점포화지방과 콜레스테롤이 거의 없음식이섬유가 함께 포함되어 소화와 포만감에 도움식물성 에스트로겐(이소플라본)이 여성 건강에 긍정적채식주의자·유당불내증이 있는 사람에게 적합🌱 TIP: 두부, 콩, 두유, 에다마메, 템페 등으로 쉽게 섭취할 수 있어요.2. 동물성 단백질의 강점필수 아미노산 9종을 모두 포함한 완전 단백질근육 성장과 회복 속도가 빠름 (특히 운동 직후 섭취 시 효과↑)흡수율이 높아 단시간 내 영양 보충에 효과적🍗 TIP: 닭가슴살, 계란, 연어, 우유, 요거트는 대표적인 고품질.. 2025. 6. 27.
비건 식단도 고단백 가능? 이렇게 구성하면 OK! 비건 식단도 고단백 가능? 이렇게 구성하면 OK!안녕하세요! 비건 식단을 하다 보면 단백질 부족이 걱정되시죠?하지만 걱정 마세요. 비건도 고단백 식단을 충분히 구성할 수 있습니다!오늘은 식물성 재료로 단백질을 충분히 챙기는 실전 전략을 소개해드릴게요.📋 목차비건도 단백질이 중요한 이유고단백 비건 식단 구성법추천 식단 예시비건 vs 논비건 단백질 비교자주 묻는 질문비건도 단백질이 중요한 이유단백질은 근육 유지뿐 아니라 면역, 호르몬, 세포 회복에도 필수입니다.비건 식단을 하면 단백질 섭취량이 줄 수 있으므로 의도적인 섭취 전략이 필요합니다.특히 활동량이 많은 사람일수록 체중 1kg당 1.2~1.6g 단백질을 권장합니다.고단백 비건 식단 구성법콩류 적극 활용: 병아리콩, 렌틸콩, 완두콩 등은 훌륭한 단백질.. 2025. 6. 4.